Sushi

Wyznaczając sobie wciąż nowe cele rozwoju postanowiliśmy zrealizować jedno z naszych kulinarnych marzeń i szkolić swoje umiejętności w zakresie kuchni japońskiej i sushi. Od zawsze całą rodziną byliśmy jego wielkimi smakoszami, więc decyzja, aby pójść w tym kierunku nie była trudna. Bardzo ważne były dla nas rozmowy z Państwem - naszymi Klientami, którzy często wspominaliście o braku oferty sushi na terenie Brodnicy. W ten oto sposób powstała nasza nowa karta menu sushi, którą z przyjemnością Państwu prezentujemy.

Znajdą Państwo u nas tradycyjne nigiri, futomaki, jak i również maki ten. Wielką wagę przywiązujemy zarówno do smaku jak i wyglądu serwowanych dań. Pragniemy, aby Państwo przeżywali u nas same dobre chwile w miłej atmosferze, kosztując pyszne sushi.

Zapraszamy w czwartki i piątki! Pamiętajcie o wcześniejszym złożeniu zamówienia!

NIGIRI

AWOKADO (2 szt.) 8,-
JAPOŃSKI OMLET (2 szt.) 10,-
SUROWY ŁOSOŚ NORWESKI (2 szt.) 12,-
KREWETKA GOTOWANA (2 szt.) 12,-
OŚMIORNICA GOTOWANA (2 szt.) 12,-
WĘGORZ WĘDZONY (2 szt.) 14,-
SUROWA DORADA (2 szt.) 14,-
KALMARY W TEPURZE (2 szt.) 14,-

HOSOMAKI

KAPPA MAKI / ogórek i sezam (8 szt.) 10,-
AWOKADO MAKI / awokado (8 szt.) 10,-
KANPYO MAKI / japońska tykwa, serek (8 szt.) 10,-
TAMAGO MAKI / japoński omlet (8 szt.) 10,-
OSHINKO MAKI / marynowana rzodkiew (8 szt.) 10,-
SHIITAKE MAKI / grzyb shiitake, por (8 szt.) 10,-
ASPARAGUS MAKI / zielony szparag, serek (8 szt.) 10,-
SAKE MAKI / surowy łosoś, wasabi (8 szt.) 12,-
SAKE YAKI MAKI / łosoś pieczony, serek (8szt.) 12,-
EBI TEN MAKI / krewetka w tempurze, wasabi (8 szt.) 12,-
MAGURO MAKI / surowy tuńczyk, wasabi (8 szt.) 14,-
UNAGI MAKI / węgorz wędzony (8 szt.) 14,-

FUTOMAKI

Wegetariańskie, z serkiem, szparagami w tempurze, avocado, oshinko (6 szt.) 16,-
Wegetariańskie, z grillowanymi warzywami, porem, serkiem, wasabi (6 szt.) 16,-
Z surowym łososiem, avocado, ogórkiem, tykwą, porem, wasabi (6 szt.) 20,-
Z łososiem marynowanym, serkiem, melonem, avocado, tykwą, kiełkami (6 szt.) 20,-
Z krewetką w tempurze, serkiem, avocado, ogórkiem, tykwą, porem (6 szt.) 20,-
Z tatarem z łososia, avocado, szparagiem w tempurze, oshinko, wasabi (6 szt.) 24,-
Z krewetką w tempurze, grzybami shitake, avocado, pikantnym majonezem (6 szt.) 24,-
Z wędzonym węgorzem, ogórkiem, avocado, kiełkami, porem, wasabi (6 szt.) 26,-
Z wędzonym węgorzem, mango, avocado, kiełkami, imbirem i serkiem (6 szt.) 26,-
Z ośmiornicą w tempurze, serkiem, grillowanymi warzywami, tykwą, chilli (6 szt.) 26,-
Z kalmarem w tempurze, łososiem, szparagiem, oshinko, avocado, serkiem (6 szt.) 26,-

URAMAKI

Wegetariańskie, z serkiem, ogórkiem, avocado, oshinko, sezamem (5 szt.) 16,-
Z łososiem marynowanym, serkiem, ogórkiem, porem, grzybami shitake, avocado (5 szt.) 18,-
Z surowym tuńczykiem, orzechami, grillowaną papryką, avocado, kiełkami (5 szt.) 20,-
Z krewetką w tempurze, serkiem, avocado, ogórkiem, owijane wędzonym węgorzem (5 szt.) 30,-
Z kalmarem w tempurze, szparagiem, avocado, kiełkami, owijane surowym łososiem (5 szt.) 30,-

GUNKAN MAKI

Tatar z łososia (2 szt.) 18,-
Siekane gotowane krewetki ze szparagami i sosem mango(2 szt.) 20,-
Siekana ośmiornica z japońskim majonezem (2 szt.) 20,-
Siekane surowe krewetki z avocado i porem (2 szt.) 20,-
Tatar z dorady (2 szt.) 24,-

MAKI TEN

Z wędzonym węgorzem, mango avocado, kiełkami, imbirem i serkiem (6 szt.) 32,-
Z tatarem z łososia, avocado, szparagiem w tempurze, oshinko, wasabi (6 szt.) 32,-
Z surowym tuńczykiem, orzechami, grillowaną papryką, avocado, kiełkami (5 szt.) 32,-